罗氏蛋白酶磷酸酶抑制剂保护蛋白质不发生去磷酸化反应；可以抑制多种磷酸（酯）酶；适用于在细胞裂解过程中保护蛋白质，并且可以适用于多种不同来源的样品（哺乳动物，植物，酵母）；可以结合cOmplete Lysis Kits 和 cOmplete Protease Inhibitor Cocktail Tablets一起使用；这种抑制剂药片可用于缓冲福尔马林（福尔马林固定术）。

 

罗氏蛋白酶磷酸酶抑制剂涉及到许多细胞内和细胞外的过程: 

1 食物蛋白在消化道的消化

2 激活无活性酶原和多肽激素/神经转移介质的释放

3 调节血凝物质和纤维素

4 内源性和外源性蛋白的细胞内消化

5 跨膜的蛋白转移

6 微生物对生物体攻击,通过释放蛋白酶的导致毒性增加

 

在分离蛋白时，组织或细胞裂解液中充满了来自溶酶体的酶,并且原来无活性的蛋白酶原被充分激火,开始消化其周围的蛋白质.为避免此因素，蛋白酶抑制剂必须 被加入在缓冲液内以阻止蛋白酶对细胞组织的消化作用. 来自哺乳类动物，植物, 霉菌或细菌的组织，蛋白酶成分是不同的,并根据机体状态的发展蛋白酶也可以发生变化.  哺乳类动物组织分离时比细菌或其它组织分离时更需要应用罗氏蛋白酶磷酸酶抑制剂使组织细胞受到*的保护.

 

因此，在各种蛋白分离时，在各种蛋白电泳时蛋白酶抑制剂的适当选用就成了很重要的因素。